どの程度の量があれば家庭菜園としては十分なのか。これまでの取り組みから
８月になると「使ってくれ」と、出番を待つ採れたての野菜たち。
中には使い切れず、人におすそ分けしきれずせっかく作っても無駄になってしまうものもあります。
適切な量をうまく見極めて育てたいものです。
【ズッキーニ】苗を購入
・あまり近所で作っていないので、人におすそ分けすると喜ばれます。
・我が家では６株育てているが、ちょっと多いかもしれません。
・毎日受粉をしたほうが確実に大きく育ちます。
・家の近くで小さい場所なら一株でもほぼ毎日一本ずつ収穫できると思います。
・ニョキニョキ茎が伸びてくるので、下葉をどんどん欠いていく事やできるだけ垂直仕立てにしたほうが扱い易いです。
油断すると、、、
すぐに
巨大なズッキーニになってしまいます。
【ナス】自家採種・固定種
・今年（令和４年）は、
「山科なす」「えんぴつナス」「立石中長茄子」
それぞれ３株ずつ植えました。
煮浸し、油ナス最高だが、取れ始めると食べきれない
今年参加した、立石中長茄子が一番美味しいです。
ただ、育苗中徒長してひょろひょろしていた。発芽率は高いが育苗に気をつけなくてはいけません。
うまく育てられれば、３，４株位もあれば十分かもしれません。
【バターナッツかぼちゃ】苗を購入
・令和4年 はじめて作ってみました。
意外と手もかからず、しっかりと大きくなってくれました。
収穫してから2週間から1ヶ月程追熟します。
【白菜】2021年 ナスの畝に秋頃試しに種を蒔いたら、思いの外立派な白菜が出来ました。連作のパートナーとしても茄子→白菜は良さそうなので、今年も種を蒔きました。栽培リレーが定着出来るといいです。